Tahina

Tahina- Jest jasnobrązową pastą wykonaną z uprażonego i zmielonego na półgęsty krem ziarna sezamu. Znana jest w krajach arabskich oraz Grecji. Tahina ma zastosowanie do sosów, dipów i postnych zup. Pastę tą można spotkać w sklepach ekologicznych ze zdrową żywnością oraz w sklapach z żywnością grecką i turecką.