ZUPA Z KURCZAKA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnie azjatyckie
Przepis na każdy dzień
- 4 filety z kurczaka pokrojone w kostkę,
- 2 małe cebuli, pokrojone,
- biała część pora pokrojona w paski,
- 2 szklanki mleczka kokosowego,
- 2 łyżki soku z cyryny,
- 1 papryczka chili,
- 1 liść laurowy.
Sposób przygotowania/kroki
Do garnka wlej szklankę mleka kokosowego i doprowadź do wrzenia. Dodaj kurczaka, pora oraz liść laurowy i pod przykryciem duś przez kwadrans. Po tym czasie dodaj resztę mleka oraz paprykę. Gotuj jeszcze przez 5 minut. Na koniec dopraw solą, pieprzem, i sokiem z cytryny. Zanim podasz na stół posyp natką pietruszki.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu