ZUPA GULASZOWA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 1kg wołowiny
- 20 dag boczku wędzonego
- 1 puszka groszku
- 0.5 puszki kukurydzy
- 50 dag pieczarek
- 3 czerwone papryki
- 2 marchewki
- natka pietruszki
- 3 cebule
- przecier pomidorowy
- olej
Sposób przygotowania/kroki
Wołowinę, boczek, cebule należy pokroić i podsmażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Po 15 minutach usmażone składniki wrzucić do garnka wypełnionego wodą. Gotować aż do miękkości wołowiny. Następnie dodać resztę pokrojonych składników i przecier pomidorowy.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu