ZRAZY
ZRAZY
ZRAZY
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 80 dag cielęciny,
- 10 dag słoniny,
- masło,
- 200 ml rosołu,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania/kroki
Najpierw pokrój cielęcinę na cienkie plastry w poprzek włókien i rozbij tłuczkiem. Następnie pokrój drobno słoninę. Blachę wysmaruj masłem i układaj na niej na zmianę raz cielęcinę, raz słoninę i posypuj przyprawami. Na wierzchu potrawy powinna być słonina. Na końcu wlej rosół, przykryj blachę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez godzinę.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
