SZPARAGI W ŚMIETANIE
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 1 kg szparagów,
- 200 ml kwaśnej śmietany,
- 5 dag bułki tartej,
- 1 czubata łyzka masła,
- szczypta cukru,
- łyżeczka papryki,
- sól.
Sposób przygotowania/kroki
Zagotuj w garnku wodę z dodatkiem cukru, do wrzącej dodaj szparagi i ugotuj. Następnie odsącz je i wyłóż na żaroodpornym naczyniu, które wcześniej wysmaruj masłem. Szparagi zalej śmietaną, na śmietanę wylej stopione masło, posyp bułką tartą oraz papryką. Całość wstaw do piekarnika i zarumień.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu