SOS DO MIĘS
Składniki
- 5 łyżek przecieru pomidorowego,
- 1 łyżka masła,
- 2 łyżki mąki,
- pół szklanki rosołu z kostki,
- 1 cebula,
- sok z połowy cytryny,
- 3 łyżki śmietany,
- sól, cukier,
- papryka.
Sposób przygotowania/kroki
Cebulę obierz, posiekaj, podsmaż na tłuszczu, następnie dodaj mąkę i zrób zasmażkę. Połącz rosół z koncentratem, rozprowadź z częścią rosołu zasmażkę. Następne dodaj do reszty rosołu. Potem przypraw do smaku solą, papryką, cukrem, sokiem z cytryny. Do całości dodaj śmietanę i wymieszaj.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu