SEROWE SERDUSZKA
Składniki
- 3 szklanki mąki,
- 25 dag tłustego białego sera,
- 1 szklanka cukru,
- 2 łyżki gęstej śmietany,
- 2 łyżki mleka,
- 1 jajko,
- 1 cukier waniliowy,
- 1 porcja proszku do pieczenia.
Sposób przygotowania/kroki
Biały ser przepuść przez maszynkę, dodaj pozostałe składniki (poza jajkiem) i wyrób na jednolite ciasto. Rozwałkuj na grubość około pół centymetra i foremką w kształcie serca wykrawaj niewielkie ciasteczka. Blachę do pieczenia oprósz mąką, ułóż ciasteczka i posmaruj je lekko ubitym jajkiem, a następnie oprósz cukrem kryształem. Wstaw do nagrzanego piekarnika 200 °C i piecz na złoty kolor.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu