SŁONE CIASTECZKA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Słodkości
- półtorej szklanki mąki pszennej,
- pół szklanki mleka,
- 5 jajek,
- ćwierć szklanki stopionego masła,
- ćwierć szklanki oliwy,
- 2 szklanki ostrego sera tartego,
- 3 łyżki koniaku,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia,
- szczypta soli.
Sposób przygotowania/kroki
Najpierw stop oliwę z masłem, utrzyj razem z żółtkami na jednolitą konsystencję. Potem dodaj ubitą pianę z białek, ser, koniak, mleko, sól oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Całość bardzo dobrze wymieszaj i piecz małe ciasteczka, okrągłe.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu