SAŁATKA Z KIEŁKAMI SOI
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Przepis na każdy dzień
- 40 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach,
- 25 dag kiełków soi,
- 5 łyżek jogurtu naturalnego,
- 1 czerwona cebula,
- kminek,
- l łyżka musztardy,
- pół łyżeczki sproszkowanego imbiru,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- 1 łyżka śmietanki,
- sól.
Sposób przygotowania/kroki
Ziemniaki ostudź, obierz i pokrój na cienkie plasterki. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Kiełki opłucz. Dodaj razem z cebulą do ziemniaków, posól i dobrze wymieszaj. Musztardę zmieszaj z sokiem cytrynowym, mlekiem, jogurtem i imbirem. Sałatkę polej sosem i ostrożnie wymieszaj.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu