RYŻOWA ZAPIEKANKA WITAMINOWA
RYŻOWA ZAPIEKANKA WITAMINOWA
RYŻOWA ZAPIEKANKA WITAMINOWA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Fast food
- 50 dag marchewki,
- 30 dag ryżu (3 torebki),
- 20 dag żółtego sera startego na tarce o dużych otworach,
- 2 jajka,
- 1 cebula,
- pół szklanki słodkiej śmietanki,
- przyprawa vegeta,
- garść posiekanej zieleniny (bazylia, szczypiorek, oregano, majeranek),
- tłuszcz do nasmarowania formy,
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania/kroki
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce z małymi otworami, to samo zrób z cebulą. Następnie ugotuj ryż na sypko w wodzie z dodatkiem vegety, odsącz. Teraz marchew, cebulę, ryż, jajka oraz śmietanę dokładnie wymieszaj, dopraw do smaku, dodaj półtorej szklanki tartego sera oraz zieleninę. Całość wyrób na jednolitą masę. Formę do zapiekania wysmaruj tłuszczem, przełóż zapiekankę i posyp tartym serem. Wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika na godzinę.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
