RYBA Z PASTĄ MISO
RYBA Z PASTĄ MISO
RYBA Z PASTĄ MISO
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnie azjatyckie
Przepis na każdy dzień
- 70 dag makreli,
- 300 ml bulionu rybnego,
- 60 ml sake bądź białego wina,
- 12 dag pasty miso,
- kawałek świeżego imbiru,
- 2 łyżki cukru.
Sposób przygotowania/kroki
Rybę pokrój w dzwonka o grubości 2 centymetrów. Potem pokrój w paski obrany imbir. Następnie wlej bulion na patelnię, dodaj cukier oraz sake, zagotuj. Wyłóż na patelnię makrele, na nią połóż imbir i gotuj przez 5 minut. Na końcu do daj pastę wymieszaną z niewielką ilością wody i gotuj jeszcze przez około 10 minut.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
