POMIDORY Z AWOKADO
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 8 pomidorów,
- 2 sztuki awokado,
- 2 ząbki czosnku,
- 25 dag sera mozzarella,
- 5 łyżek oliwy z oliwek,
- 2 łyżki soku z cytryny,
- 2 gałązki bazylii,
- szczypta soli i pieprzu.
Sposób przygotowania/kroki
Pomidory i ser pokrój w plastry. Następnie obierz awokado, oczyść z pestki, pokrój w plasterki i skrop sokiem z cytryny. Na każdym plasterku pomidora połóż listek bazylii, na to ser oraz owoc. Tak przygotowaną przystawkę zalej sosem zrobionym z roztartego czosnku, oliwą z oliwek, oraz z sokiem z cytryny. Gotowy sos powinien mieć gładką konsystencje.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu