PÓŁNOCNA SAŁATKA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 4 płaty łososia wędzonego,
- sałata zielona i czerwona,
- 125 g czerwonego kawioru,
- kilka łodyżek mlecza,
- jogurt naturalny,
- cykoria,
- cytryna
- sól, pieprz.
Sposób przygotowania/kroki
Najpierw umyj i oczyść liście mlecza. Płaty łososia pokrój na paseczki i zwiń w ruloniki. Następnie ubij trzepaczką jogurt wraz z sokiem z cytryny, pieprzem oraz solą. Na środku półmiska postaw miseczkę z jogurtem, liście sałaty oraz cykorii ułóż wokół razem z mleczem. Łososia ułóż na liściach sałaty, a jogurt udekoruj kawiorem.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu