OWSIANE CIASTECZKA
OWSIANE CIASTECZKA
OWSIANE CIASTECZKA
Składniki
- 25 dag płatków owsianych,
- 10 dag cukru,
- 10 dag masła,
- 2 jajka,
- zapach migdałowy.
Sposób przygotowania/kroki
Płatki wysyp na rozgrzaną suchą patelnię i, ciągle mieszając, podgrzewać, aż do chwili, kiedy nabiorą złotego koloru i zaczną „chrupać". Ostudź. Następnie żółtka utrzyj z cukrem, masłem oraz olejkiem migdałowym i wymieszaj z płatkami. Na koniec dodaj ubite na sztywną pianę białka i raz jeszcze delikatnie wymieszaj. Na wysmarowanej tłuszczem blasze układaj łyżką ciasteczka i piecz na złoty kolor.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
