OSTRA PASTA ORZECHOWA
Składniki
- 25 dag bryndzy,
- pół kostki masła,
- 2 ząbki czosnku,
- garść posiekanej zieleniny (szczypiorek, natka pietruszki, rzeżucha),
- garść posiekanych orzechów włoskich,
- sól, pieprz,
- mielona ostra papryka.
Sposób przygotowania/kroki
Czosnek przeciśnij przez praskę. Bryndzę utrzyj z masłem, czosnkiem i posiekanymi orzechami oraz zieleniną, dopraw do smaku. Uformuj niewielką gomółkę, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki. Przed podaniem pokrój na plasterki.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu