NOWOZELANDZKIE MAŁŻE W SOSIE
NOWOZELANDZKIE MAŁŻE W SOSIE
NOWOZELANDZKIE MAŁŻE W SOSIE
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Inne kuchnie
Przepis na każdy dzień
- 12 małży,
- 50 ml białego wina,
- śmietana 36%,
- 1 cebula,
- 1 ząbek czosnku,
- oliwa,
- sól,
- pieprz czarny i biały,
- natka pietruszki.
Sposób przygotowania/kroki
Cebulę obierz, pokrój w kostkę i podsmaż na oliwie. Potem dodaj małże. Gdy już będą usmażone dodaj białe wino i przez 5 minut odparowuj. Po tym czasie dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, śmietanę oraz przyprawy. Całość odparowuj dotąd, aż powstanie sos. Gdy zdejmiesz z gazu posyp pietruszką.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
