MIGDAŁOWE CIASTKA
MIGDAŁOWE CIASTKA
MIGDAŁOWE CIASTKA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Słodkości
- pół kg migdałów,
- 4 białka,
- 100 g czekolady gorzkiej,
- 450 g cukru pudru,
- łyżeczka cynamonu,
- łyżeczka wiśniaku.
Sposób przygotowania/kroki
Na początek sparz i obierz migdały, które następnie musisz zmielić. Na tartce utrzyj czekoladę. Następnie ubij białka na sztywną pianę i dodaj do nich cukier oraz wiśniak. Tak przygotowane białka wymieszaj dokładnie z cynamonem, migdałami oraz czekoladą i wyrób ciasto. Na koniec rozwałkuj je na stolnicy, powycinaj ciasteczka według uznania i piecz na małym ogniu.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
