KURCZAK W GALARECIE
KURCZAK W GALARECIE
KURCZAK W GALARECIE
Składniki
- 30 dag kurczaka,
- 2 kostki rosołowe,
- 3 łyżki zielonego groszku,
- 2 łyżki żelatyny.
Sposób przygotowania/kroki
Ugotuj kurczaka w esencjonalnym rosole. Następnie żelatynę namocz w dwóch łyżkach ostudzonego wywaru. Potem mięso pokrój w kostkę. Do przecedzonego rosołu dodaj żelatynę, zagotuj i przecedź. Zalej nim salaterki z pokrojonym kurczakiem. Do każdej porcji wrzuć trochę zielonego groszku.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
