KURCZAK NA SŁODKO
KURCZAK NA SŁODKO
KURCZAK NA SŁODKO
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Przepis na każdy dzień
- 75 dag filetów z piersi kurczaka,
- 3 łyżki płynnego miodu,
- sok i otarta skórka z 1 cytryny i 1 kwaśnej pomarańczy,
- oliwa,
- sól,
- pieprz cayenne.
Sposób przygotowania/kroki
Sok i skórkę z owoców wymieszaj z miodem i dopraw do smaku solą oraz pieprzem cayenne, gdyż marynata powinna być pikantna. Następnie lekko rozbij filety, po czym włóż je na 3 godziny do marynaty. W tym czasie kilkakrotnie obracaj je. Potem mięso wyjmij z marynaty i lekko odsącz, upiecz na ruszcie, obracając od czasu do czasu i za każdym razem smaruj marynatą.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
