KULECZKI Z JAGNIĘCINY
KULECZKI Z JAGNIĘCINY
KULECZKI Z JAGNIĘCINY
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 50 dag jagnięcin,
- 1 ziemniak,
- 1 jajko,
- pół szklanki mąki,
- pół szklanki oleju,
- 1 cebula,
- szczypta pieprzu i soli,
- natka pietruszki.
Sposób przygotowania/kroki
Umyj, obierz i zetrzyj ziemniaka, po czym odlej z niego sok. Następnie pokrój dość grubo cebulę. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. Z tak przygotowanej masy uformuj niewielki kulki, obtocz je w mące. W garnku rozgrzej tyle oleju, by kulki były przykryte do połowy. Kulki usmaż z obu stron, tłuszcz.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
