GRZYBY MARYNOWANE Z PAPRYKĄ
GRZYBY MARYNOWANE Z PAPRYKĄ
GRZYBY MARYNOWANE Z PAPRYKĄ
Składniki
- - 1,5 kg grzybów
- - 20 dag papryki konserwowej (bez skórki) i zalewa 100 ml czerwonego wina wytrawnego
- - 2 duże cebule
- - ziele angielskie
- - sól, pieprz, cukier
Sposób przygotowania/kroki
Obraną cebule pokroić w plasterki. Grzyby przygotować do marynowania. Ułożyć w słoikach. Wyjąć paprykę z zalewy, zmiksować, następnie dodać ponownie do zalewy wraz z winem oraz przyprawami i plasterkami cebuli. Zagotować zalewę i gorącą zalać grzyby. Zakręcić słoiki i odwrócić dnem do góry, wystudzić.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
