GRZANKI PO ANGIELSKU
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 4 tosty,
- 600 g sera słonego półtwardego,
- 4 łyżeczki łagodnej musztardy,
- 1 3/4 szklanki piwa jasnego,
- tłuszcz z nerki cielęcej,
- 5 łyżeczek mąki kukurydzianej,
- szczypta cynamonu,
- sos worcester.
Sposób przygotowania/kroki
Na początku posmaruj tłuszczem tosty i delikatnie opiecz. Następnie każdego tosta posyp 1 łyżeczką mąki i skrop piwem. Stop ser dodając do niego cynamon, sos worcester, musztardę, piwo oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj tak, by powstała jednolita konsystencja. Na koniec uzyskaną masę zalej grzanki i upiecz je w temperaturze 260 stopni Celsjusza.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu