FILETY MIĘSNE Z WARZYWAMI
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia domowa
Przepis na każdy dzień
- 4 filety z piersi kurczaka,
- 2 marchewki,
- 1 średni seler,
- 2 cebule (czerwone),
- 1 strąk słodkiej papryki, suszone zioła (zioła prowansalskie, tymianek, oregano, majeranek),
- sos sojowy,
- sok z cytryny,
- sól,
- pieprz,
- oliwa.
Sposób przygotowania/kroki
Filety lekko rozbij, natrzyj sokiem z cytryny oraz sosem sojowym. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki przynajmniej na pół godziny. Warzywa oczyść i pokrój w malutkie słupki. Płaską formę do zapiekania wyłóż folią aluminiową, a na niej ułóż płaty mięsa. Przykryj wymieszanymi jarzynkami, posyp ziołami i skrop sosem sojowym. Przykryj folią aluminiową, wstaw do nagrzanego do 180° C piekarnika na około 30 minut. Najlepiej podawaj z pieczonymi ziemniakami.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu