CZOSNEK MARYNOWANY
Składniki
- - 6 dużych, jędrnych główek czosnku
- - 5 dag cukru
- - łyżka soli
- - 1,2 litra wody
- - 300 ml octu winnego białego
Sposób przygotowania/kroki
Główki czosnku obrać i podzielić na ząbki. Przygotować zalewę. Wodę należy wymieszać z octem, solą oraz cukrem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. Zmniejszyć ogień, wrzucić czosnek, zagotować i gotować 1 minute. Następnie odstawić, przykryć i wystudzić. Przenieść do słoików i dobrze zamknąć. Przechowywać w lodówce . Po 10-14 dniach czosnek jest bardzo smaczny.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu