CZOSNEK MARYNOWANY 2
CZOSNEK MARYNOWANY 2
CZOSNEK MARYNOWANY 2
Składniki
- 50 dag czosnku,
- 2 szklanki wody, najlepiej mineralnej,
- 1/2 szklanki octu winnego (6%),
- 2 łyżeczki soli,
- 2 łyżki cukru.
Sposób przygotowania/kroki
Zagotuj wodę z octem, cukrem i solą, ostudź. Ząbki czosnku obierz i ułóż w małych, uprzednio wyparzonych, czystych słoiczkach. Zalej przestudzoną zalewą, zamknij wygotowanymi pokrywkami i pasteryzuj około 10 minut. Do zalewy możesz także dodać pokruszoną pikantną papryczkę, kilka ziaren gorczycy lub pieprzu.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
