Kuchnia Świata

Na początku utrzyj na jednolitą masę jajka z miodem, po czy cały czas miksując dodawaj płatki owsiane w takiej ilości, by powstało coś w rodzaju ciasta. Następnie masę przełóż na teflonową patelnię (możesz wcześniej rozpuścić na niej łyżeczkę oliwy), rozgnieć drewnianą łyżką tak, by powstał płaski placek i smaż dopóki spód nie zrobi się rumiany. Potem rozgnieć łyżką, by powstały prawdziwe „crunchy". Podawaj jeszcze ciepłe z dodatkiem jogurtu lub mleka i owoców. Można także wymieszać z rodzynkami i pokruszonymi orzechami.