Kuchnia Świata

Śliwki umyj i namocz w ciepłej wodzie, tak by owoce pozostawały zaledwie przykryte. Gdy śliwki napęcznieją, zmiksuj. Śliwki wymieszaj z cukrem i podgrzewaj, stale mieszając do chwili, gdy masa nieco zgęstnieje i stanie się jednolita. Masę śliwkową wymieszaj z wiórkami kokosowymi i wyłóż na natłuszczony półmisek lub płaską blaszkę. Odstaw do zastygnięcia. Gdy masa ostygnie, natłuszczonymi rękami formuj niewielkie kulki i obtaczaj je w cukrze. Wstaw do lodówki przynajmniej na godzinę przed podaniem.