BAKŁAŻAN W JOGURCIE
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 1 bakłażan,
- 1 jogurt naturalny,
- 2 ząbki czosnku,
- szczypta papryki chili,
- szczypta pieprzu czarnego oraz soli.
Sposób przygotowania/kroki
Bakłażana wstaw na 20 minut do piekarnika. Następnie obierz go ze skórki, pokrój w kostkę, po czym wymieszaj z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i jogurtem. Dopraw do smaku pieprzem oraz solą. Wierzch sałatki skrop utartą oliwą z chili oraz czosnkiem.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu