ALKOHOLOWY SORBET
ALKOHOLOWY SORBET
ALKOHOLOWY SORBET
Składniki
- 50 dag owoców (truskawki, poziomki, czarne jagody),
- 20 dag cukru,
- 1 szklanka słodkiego białego wina,
- 1 duży kieliszek alkoholu (wiśniówka, brandy),
- sok z połowy cytryny.
Sposób przygotowania/kroki
Owoce przebierz, opłucz, oczyść z szypułek, zasyp cukrem i zalej winem. Odstaw na pół godziny, a następnie zmiksuj. Dodaj sok z cytryny i alkohol, dokładnie wymieszaj i wlej do płaskiej foremki. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin, od czasu do czasu mieszając masę owocową. Gotowy sorbet najlepiej pokrusz i utrzyj w mikserze.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
