Prazoki:

Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych: 3 września 2007
Kategoria produktu: Gotowe dania i potrawy
Opis produktu:
- kolor jasnobeżowy
- w dotyku elastyczna, lepka, odkształca się
- smak
Pochodzenie, opis, tradycja, historia: Prazoki są potrawą, której sposób wytwarzania przekazywany jest od dawna ustnie i wiadomo o niej tylko z wywiadów z mieszkańcami wsi na kielecczyźnie. Potrawa ta składa się z gotowanych i prażonych ziemniaków, posypywanych mąką i solą.