Wodzianka

Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych: 6 lutego 2007
Kategoria produktu: Gotowe dania i potrawy
Opis produktu:
- kolor szary
- konsystencja gęsta, zawiesista
- smak smak czosnku, chleba oraz przypraw
Pochodzenie, opis, tradycja, historia: Wodzionka jest to znana na Opolszczyźnie zupa z czerstwego chleba, tłuszczu i wody. Jest to potrawa szybka w przyrządzaniu, znana była już w XIX wieku.