Miód kurpiowski
Data wpisania na Listę Produktów Tradycyjnych: 11 czerwca 2007Kategoria produktu: Miody
Opis produktu:
- kolor słomkowy lub zielonkawo-żółty
- w dotyku płynny, gęsty, lepki
- smak słodkawy, korzenny aromat
Pochodzenie, opis, tradycja, historia: Tradycja wytwarzania miodów kurpiowskich na Kurpiach Białych i Kurpiach Zielonych sięga XV wieku, kiedy to miody kurpiowskie docierały na dwory królewskie oraz szlacheckie. Smak tych miodów sprawił, że jest to produkt znany w całym kraju.