Hawawshi – egipskie nadziewane pieczywo
Hawawshi to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań ulicznych Egipta — pachnące, sycące i proste w formie. Przygotowywane z cienkiego plastra chleba wypełnionego aromatycznym farszem, łączy w sobie elementy kuchni domowej…
Kulebiak – rosyjska pieczeń nadziewana
Kulebiak to jedno z tych dań, które łączy w sobie kuchenną pomysłowość z bogatą historią. Przygotowywane tradycyjnie w kuchni rosyjskiej, zdobyło popularność w całej Europie Wschodniej i stało się symbolem…
