• 8 minutes Read
Kasha (buckwheat) – kuchnia rosyjska

Kasza gryczana, znana w Rosji jako kasha, to produkt o długiej historii i niezwykłej wszechstronności kulinarnej. W kuchniach wschodnioeuropejskich i zwłaszcza w kuchni rosyjskiej pełni rolę zarówno prostego dodatku do…