SKRZYDEŁKA NA OSTRO
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnie amerykańskie
Przepis na każdy dzień
- 16 skrzydełek z kurczaka,
- strączek chili,
- ząbek czosnku,
- 0,5 szklanki majonezu,
- 0,5 szklanki ketchupu,
- 8 dużych łyżek miodu,
- 2 średniej wielkości marchewki,
- 30 dag kapusty białej,
- ok. pół pęczka natki pietruszki,
- dodatkowo sól, pieprz cayenne.
Sposób przygotowania/kroki
Posiekaj chili, przeciśnij czosnek przez praskę, oba składniki wymieszaj z ketchupem oraz miodem i dopraw solą i pieprzem cayenne. Następnie oczyść i osusz skrzydełka, po czym posmaruj je wcześniej przygotowanym sosem, przełóż do żaroodpornej formy. Piecz 15 minut w temeraturze 225 stopni Celsjusza. Umyj, obierz i zetrzyj marchewki, poszatkuj i posól kapustę, a następnie wymieszaj je z posiekaną natką i majonezem, odstaw na 30 minut. Podawaj sos ze skrzydełkami i osobno.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu