PODPŁOMYKI
Składniki
- 4 kubki mąki razowej,
- 2-3 kubki kefiru,
- 1 łyżeczka sody.
Sposób przygotowania/kroki
Wymieszaj mąkę z kefirem, dodaj sodę i wyrób na jednolitą gęstą masę. Formuj koło, nacinaj na krzyż (aby upieczony podpłomyk można było łatwiej podzielić). Piecz 40-45 minut w nagrzanym piekarniku do 180°C. Przed wyjęciem z piekarnika sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest gotowe.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu