PARÓWKI NA SYTO
PARÓWKI NA SYTO
PARÓWKI NA SYTO
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Przepis na każdy dzień
- 40 dag parówek,
- 10 dag boczku lub wędliny,
- 3 łyżki margaryny,
- 1 szklanka pomidorów w zalewie,
- 1 cebula,
- 1 strąk kolorowej papryki,
- garść posiekanej zieleniny (bazylia, natka pietruszki),
- sól,
- pieprz.
Sposób przygotowania/kroki
Oczyść paprykę z gniazd nasiennych i pokrój w paseczki. Następnie cebulę pokrój w kostkę, dodaj paprykę i boczek, podsmaż na tłuszczu. Dodaj pomidory, lecz najpierw odciśnij je z zalewy i rozgnieć widelcem. Duś do chwili, gdy sos nieco zgęstnieje, dopraw do smaku. Potem obierz z osłonek parówki i pokrój w plasterki. Wrzuć do sosu i ciągle mieszając, gotuj na niewielkim ogniu 10 minut. Przed podaniem posypać zieleniną.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
