OBIAD Z JEDNEGO GARNKA
OBIAD Z JEDNEGO GARNKA
OBIAD Z JEDNEGO GARNKA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnia europejska
Przepis na każdy dzień
- 1 kg wołowiny z kością,
- 250 g cebuli,
- 800 g marchewki oraz
- 800 g ziemniaków,
- 30 g masła,
- sól i pieprz.
Sposób przygotowania/kroki
Wlej do garnka 3/4 litra wody i gotuj w nim przez półtorej godziny mięso wraz z pokrojoną w palsterki cebulą i marchewką. Następnie umyj i obierz ziemniaki, które potem pokrój w ćwiartki i wrzuć do garnka z mięsem. Gotuj dotąd, aż ziemniaki zmiękną. Po ugotowaniu wyciągnij mięso, pokrój je na kawałki, a z warzyw zrób puree dodając rosół i masło.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
