MARCHWIOWA SAŁATKA
Składniki
W skrócie
Główne składniki
Trudność
Kuchnie afrykańskie
Przepis na każdy dzień
- 25 dag marchwi,
- 15 dag jogurtu,
- 3 łyżki soku z cytryny,
- 1 ząbek czosnku,
- 3 łyżki oleju z orzechów,
- szczypta cynamonu,
- sól.
Sposób przygotowania/kroki
Marchew z czosnkiem zetrzyj na tarce. Następnie w garnku podgrzej olej, dodaj do niego starte warzywa i podgrzewaj na niewielkim ogniu przez około 10 minut, aż zmiękną, cały czas mieszając. Dopraw sokiem z cytryny, cynamonem, solą i duś pod przykryciem jeszcze przez 5 minut. Gdy przestygnie, podawaj z jogurtem.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu