KORNISZONY
Składniki
- - 1 kg drobnych ogórków
- - 4 łyżki soli
- - 1/2 szklanki octu 10%
- - 1,5 szklanki wody
- - 3 łyżki cukru
- - 4 ząbki czosnku
- - 1 mała marchewka
- - goździki
- - listki laurowe
Sposób przygotowania/kroki
Umyte ogórki włożyc do kamiennego garnka, przesypując solą. Wszystko przykryć talerzykiem, obciążyć i pozostawić na 1 dobę.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu