KIEŁBASA NA OSTRO
KIEŁBASA NA OSTRO
KIEŁBASA NA OSTRO
Składniki
- 1 kg białej kiełbasy,
- 2 cebule,
- 1 główka czosnku,
- tłuszcz do nasmarowania formy.
Sposób przygotowania/kroki
Formę nasmaruj tłuszczem i ułóż w niej dość ciasno kiełbasę. Następnie obierz cebulę i pokrój w krążki. Potem ząbki czosnku również obierz i poprzekrajaj je na połówki. Teraz kiełbasę obłóż krążkami cebuli i przekrojonym czosnkiem, po czym ponakłuwaj ją ostrym widelcem bądź wykałaczką i wstaw do piekarnika, na godzinę, nagrzanego do 200 °C, co pewien czas nakłuwając polewaj kiełbasę tłuszczem z pieczenia. Podawaj na gorąco z chrzanem i pieczywem.
Uwagi, oceny i recenzje przepisu
