Biryani – indyjskie aromatyczne danie ryżowe
Biryani to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych dań kuchni subkontynentu indyjskiego — warstwowe, aromatyczne połączenie ryżu, mięsa lub warzyw oraz bogatego zestawu przyprawy. Choć sposób przygotowania może różnić się…
