Simit dough – kuchnia turecka
Simit dough to serce jednego z najbardziej rozpoznawalnych elementów ulicznego jedzenia w Turcji — pierścieniowego pieczywa pokrytego sezamem, znanego jako simit. Ten pozornie prosty produkt łączy w sobie prostotę składników…
Kuchnia turecka – simit, börek i herbata po turecku
Kuchnia turecka – simit, börek i herbata po turecku zachęcają do odkrywania bogactwa aromatów i barw, które przez wieki kształtowały się na skrzyżowaniu Wschodu i Zachodu. Historia i tradycje kuchni…
