Shakshuka – bliskowschodnie jajka w pomidorach
Shakshuka – aromatyczne, proste i sycące danie na bazie duszonych pomidorów z wbitymi na wierzchu jajkami – stało się międzynarodowym symbolem śniadaniowej uczty, choć można je jeść o każdej porze…
Kuchnia izraelska – sekret idealnej shakshuki
Kuchnia izraelska – sekret idealnej shakshuki to nie tylko perfekcyjne zestawienie pomidorów i przypraw, ale również wyraz prawdziwej kulinarnej tradycji i bogactwa smaków. Historia i wpływy kulturowe Coraz częściej mówi…
Kuchnia izraelska – shakshuka, falafel i świeże zioła
Kuchnia izraelska – shakshuka, falafel i świeże zioła to temat, który odkrywa przed nami bogactwo smaków, aromatów i kulinarną historię Bliskiego Wschodu splecione z tradycjami europejskimi, afrykańskimi i północnoamerykańskimi. Historyczne…
