Egg Drop Soup – chińska zupa z jajkiem
Egg Drop Soup, znana w Chinach jako dàn huā tāng (蛋花汤), to jedna z najbardziej rozpoznawalnych i jednocześnie najprostszych zup w kuchni chińskiej. Charakteryzuje się delikatną, jedwabistą konsystencją, którą uzyskuje…
Chole Bhature – indyjskie danie z cieciorki i chleba smażonego
Chole Bhature to ikoniczne danie kuchni indyjskiej, które łączy w sobie aromatyczne, pikantne cieciorki (chole) z puszystym, głęboko smażonym chlebem (bhature). To propozycja, która narodziła się w północnych regionach Indii…
Zupa czernina z krwi
Zupa czernina z krwi, znana również jako czarna zupa, to tradycyjne polskie danie, które od wieków gości na stołach w różnych regionach kraju. Choć jej główny składnik, krew, może budzić…
