Qatayef batter – kuchnia bliskowschodnia
Qatayef batter to jedno z najbardziej rozpoznawalnych ciast w kuchni bliskowschodniej, kojarzone szczególnie z okresem Ramadanu. To specjalne ciasto tworzy bazę dla delikatnych, półokrągłych naleśników, które po nadzianiu orzechami, serem…
Qatayef – bliskowschodnie naleśniki z nadzieniem
Qatayef to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych deserów Bliskiego Wschodu, które kojarzy się przede wszystkim z okresem Ramadan. To małe, w kształcie półksiężyca naleśniki z delikatnym, słodkim nadzieniem i…
