Ratatouille – francuskie duszone warzywa
Ratatouille to jedno z tych dań, które łączy prostotę składników z głębią aromatów. Pochodzące z południa Francji, w sercu regionu Prowansji, jest symbolem kuchni śródziemnomorskiej: lekkości, sezonowości i szacunku dla…
Tapenade – kuchnia francuska
Tapenade to klasyczna pasta pochodząca z południa Francji, która podbiła serca miłośników kuchni śródziemnomorskiej na całym świecie. Jej prosta baza i wyrazisty smak sprawiają, że jest niezwykle uniwersalna — nadaje…
