Polenta – kuchnia włoska
Polenta to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań włoskiej kuchni, będące jednocześnie prostym produktem spożywczym i wszechstronnym składnikiem wielu potraw. Przyrządzana z mielonej kukurydzy, zyskała popularność zarówno jako codzienny pokarm, jak…
Kuchnia rumuńska: przepisy na sarmale i mămăligă
Kuchnia rumuńska jest pełna smaków, które odzwierciedlają bogatą historię i różnorodność kulturową tego kraju. Dwa z najbardziej znanych i cenionych dań to sarmale i mămăligă. W tym artykule przyjrzymy się…
