• 7 minutes Read

Kajmak – kuchnia bałkańska

Kajmak to produkt mleczny o długiej tradycji w kuchniach krajów bałkańskich i śródziemnomorskich. Jego gęsta, kremowa konsystencja i bogaty, lekko karmelowy smak sprawiają, że znajduje zastosowanie zarówno jako dodatek do…