Matzo Ball Soup – żydowska zupa z kluseczkami
Matzo Ball Soup, znana również jako żydowska zupa z kluseczkami, to danie które łączy w sobie prostotę i bogactwo smaków. Wywodzi się z kuchni żydowskiej i od wieków towarzyszy zarówno…
Matzo meal – kuchnia żydowska
Matzo meal to produkt spożywczy ściśle związany z kuchnią żydowską, który od wieków pełnił rolę podstawowego składnika w potrawach przygotowywanych podczas świąt i na co dzień. W artykule omówię jego…
